Tóth Viktor

Az intelligenciaszinttől és a társadalmi háttértől függetlenül nagyobb valószínűséggel ütik fel fejüket egészségügyi és anyagi gondok azoknál a felnőtteknél, akik kisgyerekként túl hevesek voltak, és nem volt önuralmuk - vélekednek brit, amerikai és új-zélandi tudósok.

Ha valakinek magas a vérnyomása, és ezért folyamatos gyógyszerszedésre szorul, teljes őrlésű gabonából sült kenyér vagy pattogatott kukorica rendszeres evésével hasonló hatást érhet el - írják skót kutatók az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban. A magas vérnyomás hatásos kezelése a szívroham vagy az agyi katasztrófa kockázatának csökkentését eredményezheti.

A rengeteg kutatás és tanulmány ellenére még mindig nem tisztázott pontosan, miért is működik az akupunktúra. Egyes tudósok szerint az egész csak egy hatásos placebo, és a fogpiszkálók legalább olyan hatékonyak, mint az akupunktúrás tűk.

A szakemberek szerint az egyedülálló, vagy sikertelen házasságban élő férfiak esetében 64 százalékkal magasabb az agyi katasztrófa kialakulásának kockázata, mint a boldog, kiegyensúlyozott házasságban élő társaiknál. Sőt, boldogtalan családfőként, vagy agglegényként egy férfinak ugyanakkora esélye van az agyi katasztrófára, mint a cukorbetegség kialakulására - olvasható a The Daily Telegraph brit napilap internetes kiadásában.

Miközben a civil szervezetek világszerte követelik, hogy az élelmiszerek címkéjén szerepeljen korrekt tájékoztatás az adott termék transz-zsírsav-tartalmáról, a kezdeményezések az ipari szereplők ellenállásán és a jogszabályok útvesztőiben rendre elakadnak, vagy csak félsikerek születnek.

Egy nemzetközi tudóscsoport rámutatott, hogy a kutyák nagyon jól érzik magukat vegetáriánus étrenden. Szibériai husky kutyákon végzett tíz hetes vizsgálat azt találta, hogy húsmentes étrenden a kutyák ugyanúgy tele vannak energiával. A kutatás eredményeit a „British Journal of Nutrition" közölte.

A gyulladásos izületi betegségek kialakulásában a szervezeted szövetei közt zajló többszörösen telítetlen zsírsavösszetevők anyagcseréjében történő változások játszhatnak szerepet.

Az egyik leggyakoribb panasz a nyak, a derék, a váll és a térd fájdalma. A kellemetlen állapot megelőzése nem mindig egyszerű, de nem lehetetlen. Ráadásul a táplálkozásunkkal is befolyásolhatjuk a tünetek kialakulását.

A csontok egészsége érdekében már az emberi élet kezdetétől szükséges a megfelelő mennyiségű kalciumbevitel, ám új-zélandi kutatók szerint a kalciumot tartalmazó táplálékkiegészítők fokozzák a szívinfarktus veszélyét.

Az újszülött az anyatejjel jut kalciumhoz és a gyerekek számára is rendkívül fontos ez az ásványi anyag a csontrendszer megfelelő fejlődéséhez. A felnőttekben az életkor előrehaladásával csökken a csonttömeg, megindul a csontritkulás, ezért idősebb korban ismét fokozottan fontos a folyamatos kalciumbevitel.

A céklalé volt az elmúlt év legnagyobb sportélettani szenzációja. Az Exeter-i Egyetem kutatóinak felfedezése szerint céklalé fogyasztása után a sportolók mintegy tizenhat százalékkal hosszabb ideig voltak képesek edzeni.

A mediterrán étrenden élő idős embereknél lassabban következik be a szellemi hanyatlás - állapították meg amerikai kutatók. A Journal of Clinical Nutrition című szakfolyóiratban ismertetett tanulmányban mintegy 4 ezer, 65 év feletti ember étkezési szokásait és kognitív funkcióit vizsgálták a chicagói Rush Egyetem orvosi központjának munkatársai.

A fogászati allergiás panaszok elkerülésére, a fogorvosok a titániumból készült fogpótlások alkalmazását javasolják. A legújabb kutatások szerint azonban ez az allergénmentesnek vélt anyag is problémát okozhat.

Egy amerikai tanulmány eredményei szerint a gyerekek 75 százalékának minden nap bejut a szervezetébe bizonyos mennyiségű koffein, főként a különböző üdítőitalok által. Márpedig a kicsik minél több koffeint fogyasztanak el, annál kevesebbet alszanak éjszaka.

Svéd kutatók első ízben bizonyították kísérletekkel, hogy az alvás időtartama pozitív hatással van az ember külsejére. A kipihent ember tényleg szebbnek és egészségesebbnek hat embertársai számára, mint a kialvatlan. John Axelsson, a stockholmi Karolinska Intézet kutatója és csapata kutatásukkal hangsúlyozni kívánták az alvás jelentőségét, és felhívni a figyelmet az alvászavarok egyre fokozódó problematikájára. Eredményeiket a British Medical Journal című szaklapban tették közzé.

Természetesnek és játékosnak tűnnek, mint a szivárvány, a színek mégis komoly pszichológiai-szociológiai vizsgálatok, filozófiai értekezések tárgyai, sőt még az alternatív medicina is igényt tart rájuk. Ugyanis a színek komoly hatást gyakorolnak ránk, még akkor is, ha ennek nem vagyunk tudatában. Most azonban kiderül, hogy a különböző színek mit jelentenek az emberi agy számára.

Minél korábbra tekintünk vissza, annál egészségesebb alapanyagokat, jobb ízű és illatú, illetve kevésbé morzsálódó kenyereket találunk. Szakítanunk kell a korparészektől megtisztított gabonából készült hófehér kenyerekkel, a nagyon laza hatalmas térfogatú „felfújt" termékekkel, amelyek ugyan mutatósak, de egyáltalán nem egészségesek.